Jože Majes je ustanovitelj kmetije Plavica. Je oseba z ogromno znanja o zdravilnih rastlinah ter njihovih učinkov na človeško zdravje. Ker verjame, da bi ljudje morali živeti bolj v stiku z naravo, skrbi za boljše ozaveščanje posameznikov o uporabi alternativnih zdravil, saj imajo sintetična zdravila veliko negativnih stranskih učinkov. Jože Majes je človek, ki verjame, da za vsako bolezen raste zdravilo, le odkriti ga je potrebno.

Dvakrat letno tako pripravlja tudi izobraževanja, kjer govori o nabiranju, pridelavi in predelavi zdravilnih zelišč ter njihovi uporabi. Prikazuje tudi postopek pridobivanja tinktur, olj ter krem. Poleg praktičnih predavanj ter prikazov, je Jože Majes za širšo publiko napisal tri knjige, skozi katere je želel podeliti svoje znanje med ljudi. V njih lahko najdemo ogromno nasvetov za zdravo življenje z rastlinami. V prvih dveh knjigah z naslovom Zdravnik zdravi, narava pa ozdravi, nam pripoveduje o različnih načinih uporabe zdravilnih rastlin ter njihovi pripravi v različne zdravilne maže. V tretji knjigi z naslovom 101 vprašanje in 101 odgovor pa najdemo ogromno odgovorov na najbolj pogosta vprašanja o uporabi zdravilnih rastlin.

Kmetijo Plavica lahko tudi obiščemo. Vabljene so tako šolske kot tudi druge skupine, ki bi si želele ogledati veliko kmetijo z več kot 400 zdravilnimi rastlinskimi vrstami v različnih letnih časih. Na območju kmetije se nahaja veliko lepih poti, pa tudi pokrita predavalnica, kjer se izvajajo izobraževanja ter praktični prikazi. Poleg znanja, lahko na kmetiji kupimo tudi najrazličnejše zdravilne čaje, tinkture, olja, zelišča, mazila, kreme, sirupe, glino itd. Jože Majes ima ogromno znanja, ki ga želi podeliti med ljudi. Tudi sam je v rani mladosti preživel hudo pljučno bolezen – popolnoma brez zdravniške pomoči, saj v tistih časih zdravnikov še ni bilo veliko. Življenje mu je rešila gospa, ki je njegovi materi svetovala, naj mu na prsa položi krpo z vročim oljem. Tako se je že v rani mladosti spoznal z naravnimi zdravilnimi rešitvami.